SORVETE DE MANGA SAUDÁVEL

O verão está chegando, que tal uma receita refrescante e saudável?


Ingredientes:


- 2 mangas descascadas e cortadas;

- 1 inhame cru, pequeno, descascado e cortados;

- 2 cm de gengibre, descascado e cortado.


Modo de Preparo:

No liquidificador, bata as mangas como inhame. Em seguida, adicione o gengibre e bata mais. Coloque em recipientes individuais e leve ao congelador por 08 horas ou até congelar.



Elaborado por: Gizeli P. de Oliveira, Nutricionista da IEB.

Fonte. UFBA, 2020.

Imagens da Internet, 2020.